集团概况

金胜粮油集团有限公司(简称金胜集团)位于中国花生之乡——山东省莒南县,始建于1947年,历经70余年改革创新,现已发展成为集油脂花生、国际贸易、蛋白饲料、生物科技、电商物流、餐饮食品、商业租赁、生态农业、工业旅游等多种经营为一体的综合性集团企业,下设山东金胜粮油食品有限公司、山东金胜餐饮服务有限公司、山东金福粮油食品有限公司、山东金胜生物科技有限公司、莒南县金胜进出口有限公司、山东金丰物流有限公司等12家控股子公司,拥有“三产”高度融合的花生全产业链运营模式。先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”“国家高新技术企业”“中国好粮油行动示范企业”“中国好粮油食用油标准起草单位”“首批国家粮食应急保障企业”“全国粮油产品企业标准领跑者”“山东省省长质量奖”等荣誉称号。

集团年综合产能100万吨,其中,食用油年产80万吨。恒温油库及仓储能力22万吨。主要产品及经营项目有:“金胜”牌花生油、玉米油、葵花籽油等系列食用油;粮食及副产品类、花生及制品类、坚果类、豆类、果脯蜜饯、饲料原料、花生蛋白粉;花生红衣/花生茎叶/葡萄籽/松树皮提取物等保健食品及保健产品;酒店餐饮、食材配送、食堂托管、生活超市、商业租赁等。

公司旗下明星产品“金胜”牌高油酸花生油和原生初榨花生油,均采用国家发明专利“七星初榨工艺”,通过磁选色选、臭氧杀菌、智能烘烤、适温压榨、速冻凝香、低温过滤、充氮保鲜等七道工序,确保油品纯正,色香味俱佳。高油酸花生油的原料精选国内外高油酸花生品种,油酸含量高达75%以上,稳定性更好,引领健康用油新方向;原生初榨花生油选用基地及国内优质大花生,花生不破碎,整粒压榨,保留了花生油的原汁原味原香;金胜煎炸专用调和油具有“双维双低”的特点,富含维生素和谷维素,煎炸食物的过程中耗油低,煎炸出来的食物含油低,金胜倡导专油专用新理念,开启科学用油新时代。金胜花生制品品类丰富,配方独特,健康美味,以高油酸花生米为原料,在口感上更加酥脆,深受大众喜爱。金胜葡萄籽原花青素凝胶糖果有效含量每粒102㎎,高于国际品牌;花生红衣原花青素凝胶糖果每粒有效含量可达108㎎,同时含有白藜芦醇、多酚等其他有益物质;落花安宁凝胶糖果以花生茎叶提取物阿魏酸、柚皮素和芳樟醇为主导,复配加以茶氨酸、蛹虫草提取物,三款明星保健食品源于自然,忠于品质,均获国家发明专利。金胜辅酶Q10软胶囊进口优质原料,每100克含辅酶Q10 8克,具有抗氧化和增强免疫力的保健功能;金胜鱼油软胶囊选用高品质深海鱼油,EPA含量26.5%,DHA含量15.9%,具有辅助降血脂的保健功能。金胜养生鸡、特色烤鱼、花生宴等养生膳食,让健康与美味兼得。金胜系列产品销售网络布局全国,产品出口欧美、日韩、中东、东南亚等50多个国家和地区。“金胜”牌花生油荣获“中国驰名商标”“全国首届放心油”“山东老字号产品”“山东省著名商标”,花生油产销量连续五年位列全国同行业三甲,连续多年荣登全国食用油50强、玉米油、葵花籽油10强榜单。

金胜集团通过“源头建设、严苛品控、全程检测、双向预警、质量追溯”五位一体,构建起完善的闭环管理食品安全保障体系,通过了四大管理体系认证、海关AEO高级认证、AAAA级标准化良好行为认证、CMA检验检测机构资质认证等,建立了完善的生产监管数据库,积极应用大数据、物联网技术,加速实现企业智慧化生产进程,构建起贯通生产、流通、消费全过程的食品安全保证体系。

公司先后与中国农业大学、中国农科院等二十余家院校及科研单位建立了长期合作关系,拥有国家粮食产业(高油酸花生油加工)技术创新中心、国家花生加工技术研发专业中心、博士后科研工作站、院士工作站等10个省级以上科技研发平台,先后承担国家星火计划项目、山东省自主创新成果转化等科技创新项目百余项,拥有35项国家专利,先后参与7项行标、团标及联盟标准的制订和2项国家“十四五”重点计划项目的研发,多项技术成果获中国商业联合会科学技术奖和山东省科技进步奖,步入了以科技创新打造核心竞争力的快速发展阶段。

未来,金胜集团将综合发力,持续做大、做强食用油与花生食品,发挥花生全产业链优势,打造高品质金胜自主产品品牌,推动企业高质量跨越式发展,助力农业现代化和乡村振兴,实现“一产”增收、“二产”增效、“三产”增值、多方共赢的目的,切实担当起“产业为民、回报社会”的企业使命,成长为中国粮油行业具有品牌影响力的多元化大型集团企业。


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